Produkti: zelta rums 60 ml, vaniļas sīrups 10 ml, dzērveņu sīrups 20 ml, persiku sula 100 ml, kokosriekstu krēms 30 g, kokteiļu ķirsis sarkans 5 g., laims 1/2 gab., ananāss 25 g, ledus kubiciņos 160 g.

Pagatavošana: ielieciet blenderī kokosu krēmu 30 g, ielejiet blenderī: zelta rums 60 ml, dzērveņu sīrups 20 ml, vaniļas sīrups 10 ml un persiku sula 100 ml. Izspiediet pusīti laima. Pielieciet blenderī nedaudz ledus un uzkuliet. Pārlejiet glāzē un izgreznojiet ar ananāsa daiviņu un kokteiļu ķirsi.

Nepieciešamie piederumi: glāze, blenderis, prese citrusam, salmiņi, zobentiņi.

 

Krušons ogu

Produkti: 300 g konservēto persiku sīrupā, 500 ml konservēto zemeņu sīrupā, 1 pudele balta sausā vīna, 1 pudele šampanieša.

Pagatavošana: traukā (var aizstāt ar stikla trauku) izlikt persikus un zemenes kopā ar sīrupu. Pārliet ar vīna pudeli. Nolikt ledusskapī apmēram uz stundu.
Pirms pasniegšanas uz galda ieliet atvēsināto šampanieti.
 

Produkti: baltais vermuts 50 ml, dzērveņu morss 75 ml, apelsīnu sula 75 ml, apelsīns 50 g, ledus kubiciņos 200 g.

Pagatavošana: piepildiet blenderi ar ledus kubiciņiem līdz augšai, pielejiet: baltu vermutu 50 ml, apelsīnu sulu 75 ml un dzērveņu morsu 75 ml. Izmaisiet ar kokteiļu un izgreznojiet ar divām apelsīn daiviņām.

Nepieciešamie piederumi: blenderis, kokteiļu karote, salmiņi.
 

Kokteilis "Asiņainā Merija"

Produkti: 3-5 ledus kubiciņi, 3/10 degvīna, 6/10 tomātu sulas, 1/10 citrona sulas, Tabasko un Vorčester mērces, 1 maltas selerijas sēklas šķipsna ar sāli Vorčester, pipari pēc garšas.

Produkti dekorēšanai: citrona daiviņa, selerijas stiebrs.

Pagatavošana: sajaukt visus komponentus kopā ar ledus kubiciņiem. Izdekorēt ar citronu un seleriju. Nedaudz sapiparot kokteiļa virsmu.
 

Gaišzils Mohito

Produkti: 30 ml gaišzila liķiera, 60 ml balta ruma, 6 piparmētras lapas.

Pagatavošana: šeikerī pakratīt kopā rumu, liķieri, piparmētras un ledu. Pārliet viskija glāzē un pārliet ar klab-sodu.

 

Produkti: 20 zariņi piparmētras, 60 ml cukura sīrupa, 120 ml laima sulas, 300 ml gaiša ruma (Bakardi), 2 lielu apelsīnu sula, soda, cukurniedres knitāji.

Pagatavošana: lielā traukā sajaukt piparmētras, sīrupu, laima sulu, lai piparmētras izdalītu sulu. Pievienot rumu un apelsīnu sulu, pārmaisīt. Saliet pa pokāliem virs ledus. No augšas pieliet sodas ūdeni. Izgreznot ar niedrām un apelsīnu tvistiem.
 

Arbūzu punšs

Produkti: arbūza mīkstums, pēc vēlēšanās var- 2 kg ābolu, bumbieru, melones, arbūzi, saldais šampanietis 300 ml, ogu liķieris 50 ml.

Pagatavošana: mīkstumu ietinam marlē un atspiežam visu šķidrumu - sanāks apmēram litrs. Pievienojam šampanieti un liķieri. Pārmaisām visu un pievienojam augļu gabalus: ābolus, bumbierus, arbūzu un melones. Lai augļi piesūktos ar šampanieti, bet pats dzēriens pārņemtu to aromātu, sanākušo punšu liekam uz četrām stundām ledusskapī.

Padoms: dzērienu var pasniegt uzreiz pēc pagatavošanas. Šajā gadījumā katrā glāzē ir jāieliek daži ledus kubiciņi. Papildus pikantumu dzēriens iegūs, ja tu aizsaldēsi formās nevis ūdeni, bet balto vai zaļo tēju.