Lietotāja pieslēgums

Labākās receptes

Labākās receptes Apetīte atnāk ēdiena laikā, bet paliek uz visiem laikiem. Tēmas

 

Ābolu zupa "Gulošā skaistule"

Pagatavošanai: āboli - 1 gab.; žāvētas aprikozes - 4-5 gab.; rīsi - 1 ēdamkarote; piens - 1/2 glāze, ūdens - 1 glāze; cukurs - 1 tējkarote.
Vārošā ūdenī ielikt ābolu, kurš ir sagriezts daiviņas, žāvētas aprikozes vai kaltēto augļu maisījumu. Uzvārītās žāvētās aprikozes un ābolu izberzt caur sietu, novārījumu izkāst un pielikt cukuru. Siltā vai atvēsinātā "buljonā" ielikt rīsu klimpas.


Klimpu pagatavošana: rīsus vārīt 10 minūtes, pēc tam ūdeni noliet un pārliet rīsus ar karstu pienu, pielikt cukuru (1 tējkaroti) un vārīt aizvērtajos traukos uz lēnas uguns. Gatavu karstu stīgru putru uzreiz izkravāt ar līdzenu kārtu ar biezumu 1,5 cm uz cepešbļodas, kuru saslapina ar ūdeni, atdzesē. Sagriezt atvēsināto rīsu putru nelielos gabalos rombu formā.

 

Aizvērtā pica ar brinzu

Produkti: Silts ūdens 150 ml, raugs 1 paciņa, augu eļļa 5 ēd.k., sīpoli 1 pēc garšas, baziliks 2 pēc garšas.

 

Pagatavošana: Pagatavošanas process ir nedaudz pagarš, uzmanīgi izdarām sekojošo: miltus izsijājam bļodā, izveidojot vidū padziļinājumu.


Raugs ir jāsauc ar cukuru 125 ml siltā ūdens, izliet padziļinājumā un no augšas pārkaisīt ar miltiem. Uzklājam ar dvieli un liekam uz 10 minūtēm siltā vietā. Pēc tam, pievienojam augu eļļu, sāli un 150 ml silta ūdens. Mīkla ir jāmīca sākumā ar miksera palīdzību, pēc tam - ar rokām, kamēr tā nekļūs gludena un elastīga. Likt siltā vietā vēl uz 20 minūtēm, lai mīkla paceltos.


Tomātu pastu sajaukt ar sīki sagrieztajiem tomātiem un sapiparot. Lokus izmazgāt un sagriezt ripiņās. Baziliku pacirst. Ķiplokus attīrīt un izspiest ar rokas presi. Brinzu izdrupināt un sajaukt ar mājas sieru, biezpienu, olu, miltiem, baziliku, lokiem un ķiploku. Mīklu sadalīt 4 daļās un vēlreiz izmīcīt. Katru mīklas porciju izveltnēt apļa veidā ar diametru 25 cm uz galda, kas ir nobērts ar miltiem. Uz mīklas izlikt tomātus.


Augšā nolikt pa 1/4 biezpiena pildījuma. Katru plāceni pārlocīt uz pusēm, malas piespiest. Picas izlikt uz cepešpannām, kuras ir noklātas ar pergamentu. Uzspricēt ūdeni. Izcept uzsildītajā cepeškrāsnī apakšējā līmenī pie 225° 20 minūtes.


Aizvērtā pica ar brinzu ir īpaši laba pie sarkanvīna pudelītes.




 

Ananāss ar biezpiena krēmu

Produkti: ananāss - 1 gab., biezpiens - 500 g, cukurs - 8 ēd. karotes, krējums - 1 glāze, apelsīnu sula - 8 ēd. karotes, šokolāde - 40 g.

Pagatavošana: biezpienu izberziet, uzkuliet, pielieciet apelsīnu sulu, pārmaisiet. Ananāsu sagrieziet uz pusēm, mīkstuma daļu izņemiet un sasmalciniet to blenderī. Iegūto biezeni savienojiet ar cukura daļu un biezpiena masu.
Ar krējumu, kas ir uzkults ar atlikušo cukuru, iesmērējiet no iekšpuses ananāsa pusītes un aizpildiet ar to sagatavoto pildījumu.
Pasniedzot noformējiet desertu ar šokolādi un ananāsa šķēlēm.
 

Apelsīnu biezpiens

Produkti: apelsīni - 4 gab., biezpiens - 800 g, saldais krējums - 400 g, iebiezinātais piens - 4 ēd. karotes, pūdercukurs - 4 ēd. karotes, konjaks - 2 ēd. karotes.


Pagatavošana: no apelsīna puses ar sīku rīvi sarīvēt ciedru, pēc tam attīrīt to no baltām šķiedrām, sadalīt daiviņās, ar apspricēt konjaku un nobērt ar pūdercukuru. Pārējos apelsīnus, neattīrot no ādiņas, sagriezt gredzenos.
Biezpienu izberzt caur sietu, sajaukt ar iebiezināto pienu, pielikt putukrējumu un uzkult līdz krēmveida masas iegūšanai.
Pasniedzot uz apelsīnu gredzentiņiem no konditorejas šļirces izspiest biezpiena krēmu, izdekorēt ar apelsīna daiviņām un nobērt ar ciedru.
 

Apple Margarita

Ābolu Margarita


Produkti: 1 trauks ledus, 30 ml tekilas, 30 ml liķiera, 30 ml ābolu sulas, 15 ml cukura sīrupa ar citrona sulu, zaļa ābola miza dekorēšanai.

Pagatavošana: ielejiet ingredientus blenderī un sajauciet līdz tam laikam, kamēr ledus nepārvērtīsies sīkos kristāliņos. Margaritas pokāla maliņu saslapiniet ar liķieri un apbārstiet ar malta kanēļa maisījumu un pūdercukuru. Pēc vēlēšanās pielieciet pokālā vēl ledu. Pārlejiet tur miksu no blendera, izgreznojiet ar ābola mizu un pasniedziet.
 

Ātra pica

Produkti: Milti 250 g, sāls 1, 2 tējk., soda 1, 2 pēc garšas, cukurs 2 tējk., majonēze 2 pēc garšas, tomāts 5 daiviņas, siers 8 daiviņas


Tam vajadzēs: sajaukt miltus un kefīru, pievienot sāli, cukuru, sodu, nodzēstu ar etiķi.


Pagatavošana: Gatavo mīklu ieliet uz cepešpannas un ļaut tai plūst pa virsmu.


Dažas minūtes paturēt cepeškrāsnī, bet tikmēr sagatavot pildījumu.


Pēc tam mīklu, kura ir gatava uzpildei, iesmērējam ar majonēzi un pa virsu izliekam tomātus, sagrieztus plānos riņķos, labi pārkaisām ar sieru un liekam cepeškrāsnī līdz pilnai gatavībai.


Aizsniedzam, iedvešam patīkamo aromātu un sākam kāruma procesu!

Augļu salāti ananāsā

Produkti: apelsīni З gab., ananāss 1 gab., āboli 3 gab., valrieksti 20 g, žāvētās plūmes bez kauliņiem 20 g, rozīnes 0,5 glāze, krējums 500 g, cukurs 1 glāze.


Pagatavošana: apelsīnus attīriet, izjauciet uz daiviņām. Ābolus sagrieziet šķēlēs. Riekstus sasmalciniet. Ananāsu sagrieziet uz pusēm, izņemiet mīkstumu, izņemiet serdi. Mīkstumu sagrieziet. Izsautējiet žāvētās plūmes un rozīnes. Žāvētās plūmes sagrieziet kubiciņos.
Ingredientus pārmaisiet, salieciet salātus ananāsa pusītēs un pārlejiet ar krējumu, kurš ir uzkults ar cukuru.

 

Augļu salāti ar jogurtu

Produkti: 200 g dabiska attaukota jogurta, nedaudz medus pēc garšas, 3 tējkarotes rīvētās citrona ciedras, jebkādi svaigi augļi: banāni, āboli, persiki, kivi, aprikozes, apelsīni, vīnogas, plūmes.

 

Pagatavošana: pievienojiet citrona ciedru jogurtā, pārmaisiet, ielejiet iegūtajā maisījumā medu pēc garšas. Izlejiet maisījumu traukos. Sagatavojiet augļus, nomazgājiet, attīriet un sagrieziet ar šauru asu nazi šķēlēs vai kubiciņos. Sajauciet augļus, uzlieciet virs jogurta-medus maisījuma un pasniedziet desertu uz galda.

 

Augļu salāti ar saldējumu

Produkti: 2 greipfrūti, 2 apelsīni, 3 persiki, 1 mazs bumbieris, 0,5 l citrona saldējuma, 4 ēd. karotes medus, 6 ēd. karotes apelsīnu liķiera, 2 tējk. citrona ciedras.

 

Pagatavošana: apelsīnus un greipfrūtus attīrīt no mizas, plēvēm un kauliņiem, apliet ar medu un atstāt uz 30 minūtēm. Nolaist persikus uz dažām minūtēm vārītā ūdenī, bet pēc tam - aukstā ūdenī, noņemt mizu, izņemt kauliņus, sagriezt persikus kubiciņos. Bumbieres attīrīt, izņemt serdi, sagriezt šķēlēs. Ja ir speciāla karote, meloni var sagriezt bumbiņās. Visus augļus akurāti sajaukt un sadalīt pa vāzītēm. Uz katru salātu porciju nolikt 2 saldējuma bumbiņas, pēc tam apliet salātus ar liķieri un nobērt ar ciedru. Var izgreznot ar svaigo piparmētru lapām.
 

Augļu salāti ar šokolādi

Produkti: banāni - 200 g, apelsīni - 200 g, plūmes - 200 g, āboli - 200 g, kivi - 3 gab., majonēze ar krējumu vai jogurts - 250 g, rīvēta šokolāde - 30 g.

 

Pagatavošana: augļus salātiem noskalo un apkaltē. Banānus, apelsīnus un kivi salātiem attīra no miziņas un sagriež gredzentiņos, kurus pēc tam dala četrās daļās. Plūmes salātiem atbrīvo no kauliņiem un sagriež daiviņās. No āboliem izņem serdi un sagriež tos. Augļus liek kārtām vai pārmaisa, pievieno majonēzi ar krējumu, ņemtus vienādos daudzumos, vai ar jogurtu.

 

Pēc vēlēšanās augļus nober ar rīvēto šokolādi vai pūdercukuru. Noformē ar augļiem, kuri ietilpst salātu sastāvā.

Augļu salāti uz oglēm

Produkti: ½ glāze medus, 1 ēd. karote citrona sulas, 1 pušķītis svaigas piparmētras, 1 vidējs ananāss, 2 lieli banāni, 3 lielas plūmes, 2 vidēji persiki vai nektarīni.


Pagatavošana: sajauciet medu, svaigi spiestu citrona sulu un 1 ēd. karoti sīki sagrieztās piparmētras. Attīriet ananāsu no mizas, sagrieziet šķērsām uz vienādiem pulciņiem ar biezumu 1,5-2 cm. Attīriet banānus no mizas un sagrieziet pa diagonāli uz trijām daļām katru; sadaliet plūmes uz pusītēm un izņemiet kauliņus; sadaliet persikus vai nektarīnus uz pusītēm, izņemiet kauliņus, bet katru pusīti pārgrieziet vēl uz pusēm. Izlieciet ar knaiblēm augļu gabalus uz režģa, uz vidējām oglēm un cepiet apmēram 15 minūtes, ik pa laikam apgrozot. Iesmērējiet ar medus maisījumu tikai 3 minūtes pirms gatavošanas beigām.

 

Pasniedziet desertu karstu, uz liela trauka, aplejot ar pārpalikušo medus maisījumu un noberot ar sīki sagriezto piparmētru. Vai sadaliet desertu uz porcijām, augšā nolieciet ēd.karoti saldējuma un noberiet ar rīvēto šokolādi.

Augļu salāti zabajonā

Produkti: svaigi augļi (āboli, plūmes, vīģes, karanbolis utt.) - 600 g, sausais sarkanvīns - 150 g, cukurs - 5 ēd. karotes, malts kanēlis - 1/2 tējk., maltas krustnagliņas - 1 šķipsna, anīss zvaigznīšu - 1 gab., olu dzeltenums - 3 gab., apelsīnu sula - 1 ēd. karote, sauss baltvīns - 250 g.

 

Pagatavošana: augļus sagrieziet daiviņās. Sarkanvīnu uzvāriet ar cukuru, kanēli, neļķi, anīsu, pielieciet sagrieztos augļus, atkal novediet līdz vārīšanai arī atvēsiniet.
Zabajonai olu dzeltenumus uzkuliet ar cukuru uz ūdens pirts kuplās putās. Nepārstājot kulšanu, ielejiet apelsīnu sulu, vīnu un vārāt līdz noturīgu putu veidošanās. Atvēsiniet.

 

Pasniedzot sadaliet augļus uz šķīvjiem, aplejiet zabajone un noformējiet ar laima miziņu, sagrieztu salmiņos.

Augļu salāti «Maigums»

Produkti: 2 āboli, 2 bumbieri, 2 apelsīni, 2-4 kivi, 1 citrons, 200 g konservēto ananāsu, 1 paciņa kokosa skaidu, 200 g jogurta.


Pagatavošana: augļus labi nomazgāt. Ābolus un bumbieres attīrīt no mizas un izņemt serdi, sagriezt kubiciņos. Kivi un apelsīnus attīrīt no mizas un sagriezt daiviņās. Akurāti pārmaisīt un sadalīt pa porciju traukiem. Pirms pasniegšanas uz galda apliet ar jogurtu, nobērt ar kokos skaidām un izgreznot ar citrona riņķiem.
 

Augļu salāti «Sabra»


Produkti: 1 bumbieris (apm. 150 g), citronu sula, 1 mango auglis (apm. 300 g), 200 g zemeņu, 250 g svaigu dateļu, 4 ēd. karotes baltvīna, 1 ēd. karote cukura.


Pagatavošana: Notīriet bumbieri un sagrieziet to uz 4 daļām. Izņemiet kauliņus un sagrieziet. Aplejiet ar citrona sulu. Sagrieziet mango uz pusēm, izņemiet kauliņus, notīriet un sagrieziet. Izmazgājiet zemenes caurteces ūdenī un sagrieziet katru uz 4 daļām. Sagrieziet dateles uz pusēm, noņemiet miziņu, izņemiet kauliņus un sagrieziet. Sajauciet baltvīnu, cukuru, pielieciet salātos un ļaujiet tiem nedaudz pastāvēt.
 

Augļu salāti «Vasara»

Produkti: 750 g ķiršu, 3 āboli, З ēd. karotes biezpiena, З ēd. karotes krējuma, 2 ēd. karotes cukura, 1 ēd. karote citrona sulas.

 

Pagatavošana: Ķiršus noskalot un izņemt kauliņus, ābolus sīki sagriezt. Biezpienu, krējumu, cukuru un citrona sulu sajaukt, drusciņ uzkult un pārmaisīt ar ķirsi un āboliem. Salātus ir labi atvēsināt un pasniegt pie galda.
 

Augļu salāti „Eksotika”

Produkti: 3 āboli - 1 bumbieris, 1 apelsīns, 1 mandarīns, 1/4 glāzes majonēzes, 1/4 citrona, nedaudz sāls, 1 tējk. pūdercukura.

 

Pagatavošana: nomazgātos augļus - attīrīt no miziņas, sagriezt daiviņās - nolikt traukā. Pirms pasniegšanas uz galda augļus nobērt ar pūdercukuru, mazliet sālīt, sajaukt ar majonēzi un citrona sulu. Pēc tam visu nolikt ar kalniņu un izgreznot ar jebkādiem citiem augļiem.

 

Augļu uzpūtenis

Produkti: Augļi - 50 g, ūdens - 150 ml, manna putraimi - 8 g, cukurs - 8 g.

 

Pagatavošana: Augļus, kuri ir attīrīti no mizas un kauliņiem, sašķēlēt, pārliet ar karstu ūdeni un vārīt līdz mīkstumam, novārījumu izkāst, augļus izberzt caur sietu. Novārījumu novest līdz vārīšanos, iebērt mannu putraimus un vārīt uz lēnas uguns 15 minūtes, pēc tam pielikt cukuru, vēlreiz novest līdz vārīšanos. Noņemt trauku no uguns, putrā pielikt augļus un uzkult masu, lai tās apjoms palielinātos 2 reizēs, izlikt formās un nolikt aukstumā.

Augļu-dārzeņu salāti

Produkti: kāpostgalva 200 g, loki 8 gab., burkāns 1 gab., apelsīns 1 gab., āboli 2 gab., augļi konservēti sagriezti 2 ēd. karotes, citronu sula 2 ēd. karotes, krējums 4 ēd. karotes, cukurs 1 ēd. karotes, sāls.


Pagatavošana: kāpostus un burkānus noskalojiet, attīriet un sagrieziet salmiņos. 1 ābolu, apelsīnu un noskaloto sīpolu, kurš ir attīrīts no mizas, sīki sagrieziet. Ingredientus savienojiet, pielieciet cukuru, sāli, konservētos augļus. Pievienojiet citrona sulu, krējumu un pārmaisiet.
Dekorējiet ar ābolu.
 

Aurora

Produkti: 0,75 l baltas pamata mērces; 250 g tomātu pastas; 150 g sviesta


Pagatavošana: karstā baltā galvenā mērcē pielikt apceptu tomātu-biezeni, sāli, maltus piparus un vārīt 7-10 minūtes, pēc tam izkāst caur sietu un pielikt sviestu. Mērce ir paredzēta ēdieniem no teļa gaļas, ēdieniem no olām, mājputna, medījuma.
 

Austrumu pasaka

Produkti: 250 g baltas vistas gaļas, 250 g kartupeļu, 150 g zaļo zirnīšu, 150 g marinēto vīnogu, 5 olas, pētersīļu zaļumi, sāls, majonēze.

 

Pagatavošana: Vistas gaļu novāriet nelielā sālītā ūdens daudzumā, atdzesējiet un sagrieziet to plānos salmiņos. Novāriet kartupeļus un olas. Attīriet un sasmalciniet produktus. Sajauciet gaļu, kartupeļus un olas, pielieciet zaļos zirnīšus un marinētas vīnogas. Pētersīļa zaļumus noskalojiet un sakapājiet, pēc tam pielieciet salātos. Sāli salātiem pievienojiet pēc garšas un pievienojiet majonēzi.

Avokado ar ananāsu un garnelēm

Produkti: 1 avokado, 70 g garneļu, 100 g ananāsa, majonēze, konjaks, sāls.

 

Pagatavošana: Avokado sagrieziet šķērsām un izgrieziet mīkstumu. Mīkstumu sasmalciniet. Ananāsu sagrieziet nelielos gabalos. Uzkuliet 1 daļu konjaka ar 2 majonēzes daļām, aizlejiet ar iegūto garneļu mērci, avokado mīkstumu un ananāsu, rūpīgi pārmaisiet. Avokado pusītes izlieciet uz trauka un aizpildīsiet tās ar salātiem.

Bali Dream

Produkti: zelta rums 60 ml, vaniļas sīrups 10 ml, dzērveņu sīrups 20 ml, persiku sula 100 ml, kokosriekstu krēms 30 g, kokteiļu ķirsis sarkans 5 g., laims 1/2 gab., ananāss 25 g, ledus kubiciņos 160 g.

Pagatavošana: ielieciet blenderī kokosu krēmu 30 g, ielejiet blenderī: zelta rums 60 ml, dzērveņu sīrups 20 ml, vaniļas sīrups 10 ml un persiku sula 100 ml. Izspiediet pusīti laima. Pielieciet blenderī nedaudz ledus un uzkuliet. Pārlejiet glāzē un izgreznojiet ar ananāsa daiviņu un kokteiļu ķirsi.

Nepieciešamie piederumi: glāze, blenderis, prese citrusam, salmiņi, zobentiņi.

 

Baltā mērce

Produkti: milti 1 ēd. karote, sviests 2 ēd. karotes, buljons 1,5 glāze, olas dzeltenums 1 gab.


Pagatavošana: Ēdamkaroti miltu drusciņ apcept ar tāda pašu eļļas daudzumu, sajaukt ar izkāsto karsto buljonu, kas ir iegūts no truša, vistas, aitas gaļas vai teļa gaļas novārījuma un vārīt uz lēnas uguns 5-10 min.

Pēc tam mērci noņemt no uguns, pielikt olas dzeltenumu, kas ir sajaukts glāzē ar nelielu mērces daudzumu, pielikt pēc garšas sāli, gabaliņu sviesta un pārmaisīt.
 

Banana Punch

Banānu krušons


Produkti: banāns - 2/3 gab., banānu liķieris - 15 ml, rums - 20 ml, citronu sula - 2 ēd. karotes, baltvīns - 75 ml, šampanietis - 80 ml.

Pagatavošana: banānu sagriezt plānās ripiņās, pārliet ar liķieri, rumu un sulu, ļaut ievilkties. Pievienot vīnu un pārmaisīt. Pieliet šampanieti.
 

Banāni mīklā cepti

Produkti: banāni - 100 g, cukurs - 3 g, kviešu milti - 20 g, olas 1/2 gab., piens - 20 g, krējums - 5 g, cukurs - 3 g sāls - 0,2 g, kulinārijas tauki - 10 g, ceptu ābolu masa - 130 g, rafināžu pūderis - 5 g.

Pagatavošana: banānus sagriež gredzenos ar resnumu 0,5 cm un nober ar cukuru. Gatavo mīklu: dzeltenumos, kas ir nodalīti no olbaltumiem, liek cukuru, sāli, krējumu, miltus, rūpīgi pārmaisa un izšķīdina ar pienu. Olbaltumus uzkuļ biezās putās un piesardzīgi ieved mīklā. Banānu gredzenus ar pavāru adatas palīdzību gremdē mīklā, bet pēc tam ātri pārliek uzsildītajos taukos līdz zeltainas garoziņas veidošanos.


Banānus ceptus liek uz šķīvja un nober ar rafinādes pūderi. Mērci aprikožu vai ābolu pasniedz mērces traukā vai pārlej ar to banānus.


 

Banāni šokolādes mērcē

Produkti: 6 gab. banāni, 3 ēd. karotes rozīņu, 2 ēd. karotes liķiera.
Medus mērcei: 2 ēd. karotes medus, 6 ēd. karotes apelsīnu sulas, 4 ēd. karotes citronu sulas.
Šokolādes mērcei: saldais krējums (33% tauku saturs) ½ glāze, 1 ēd. karotes rozīņu, 1 ēd. karote liķiera, šokolāde cepšanai 100 g.

Pagatavošana: banānus sagriezt plānās šķēlēs un izlikt uz porciju šķīvjiem kalniņa veidā. Rozīnes bez kauliņiem samērkt liķierī uz 20 minūtēm, atspiest un izlikt no augšas uz banāniem pa vienai ēdamkarotei uz porciju. Sagatavot mērci: sajaukt medu ar apelsīnu sulu un citrona sulu. Ar gatavu mērci apliet banānus un rozīnes. Uzkult saldo krējumu bez cukura, sarīvēt šokolādi cepšanai, pielikt to uzkultā putukrējumā, turpat nolikt atlikušās atspiestas rozīnes. Ar sanākušo šokolādes mērci apliet banānus.
 

Baronesse

Dzēriens "Baronese"


Produkti: 70 ml bumbieru sulas, 10 ml svaigi spiestas citrona sulas, nedaudz kanēļa, ledus.

Pagatavošana: sajauciet sulas ar ledu šeikerī, pielieciet kanēli. Pasniedziet kokteiļu pokālā.

 

Berry Punch

Krušons ogu


Produkti: 300 g konservēto persiku sīrupā, 500 ml konservēto zemeņu sīrupā, 1 pudele balta sausā vīna, 1 pudele šampanieša.

Pagatavošana: traukā (var aizstāt ar stikla trauku) izlikt persikus un zemenes kopā ar sīrupu. Pārliet ar vīna pudeli. Nolikt ledusskapī apmēram uz stundu.
Pirms pasniegšanas uz galda ieliet atvēsināto šampanieti.
 

Bianco Breeze

Produkti: balts vermuts 50 ml, dzērveņu morss 100 ml, greipfrūtu sula 50 ml, greipfrūts 30 g, ledus kubiciņos 200 g.

Pagatavošana: piepildiet blenderi ar ledus kubiciņiem līdz augšai, uzlejiet: baltu vermutu 50 ml, greipfrūtu sulu 50 ml un dzērveņu morsu 100 ml. Izmaisiet un izgreznojiet ar greipfrūta daiviņu.

Nepieciešamie piederumi: blenderis, kokteiļu karote, salmiņi.

 

Bianco Sunrise

Produkti: baltais vermuts 50 ml, dzērveņu morss 75 ml, apelsīnu sula 75 ml, apelsīns 50 g, ledus kubiciņos 200 g.

Pagatavošana: piepildiet blenderi ar ledus kubiciņiem līdz augšai, pielejiet: baltu vermutu 50 ml, apelsīnu sulu 75 ml un dzērveņu morsu 75 ml. Izmaisiet ar kokteiļu un izgreznojiet ar divām apelsīn daiviņām.

Nepieciešamie piederumi: blenderis, kokteiļu karote, salmiņi.