Яблочная Маргарита

Продукты: 1 чашка льда, 30 мл текилы, 30 мл ликера, 30 мл яблочного сока, 15 мл сахарного сиропа с лимонным соком, кожура зеленого яблока для украшения.

Приготовление: влейте ингредиенты в блендер и смешивайте до тех пор, пока лед не превратится в мелкие хрусталики. Кромку бокала для Маргариты смочите ликером и обсыпьте смесью молотой корицы с сахарной пудрой. По желанию добавьте в бокал еще льда. Вылейте туда микс из блендера, украсьте кожурой яблока и подавайте.
 

Банановый крюшон

Продукты: банан - 2/3 шт., ликер банановый - 15 мл., ром - 20 мл., сок лимонный - 2 дэша, вино белое - 75 мл., шампанское - 80 мл.

Приготовление: банан нарезать тонкими кружочками, залить ликером, ромом и соком, дать настояться. Добавить вино и перемешать. Долить шампанское.
 

Крюшон ягодный

Продукты: 300 г консервированных персиков в сиропе, 500 мл консервированной клубники в сиропе, 1 бутылка сухого белого вина, 1 бутылка шампанского.

Приготовление: в крюшонницу (можно заменить стеклянным кувшином) выложить персики и клубнику вместе с сиропом. Залить бутылкой вина. Убрать в холодильник примерно на час.
Перед подачей на стол влить охлажденное шампанское.
 

Продукты: белый вермут50 мл., клюквенный морс75 мл., апельсиновый сок75 мл., апельсин 50 гр., лед в кубиках 200 гр.

Приготовление: наполните хайбол кубиками льда доверху. Налейте белый вермут 50 мл, апельсиновый сок 75 мл и клюквенный морс 75 мл. Размешайте коктейльной ложкой, укрась двумя дольками апельсина.

Необходимые штучки: хайбол, коктейльная ложка, трубочки.
 

Коктейль "Кровавая мэри"

Продукты: 3-5 кубиков льда, 3/10 водки, 6/10 томатного сока, 1/10 лимонного сока, соусы Табаско и Ворчестер, 1 щепотка молотых семян сельдерея с солью, перец по вкусу.

Продукты для украшения: долька лимона, стебель сельдерея.

Приготовление: смешать все компоненты вместе с кубиками льда. Украсить лимоном и сельдереем. Немного поперчить поверхность коктейля.
 

Вишневая сказка

Продукты: 1/4 чашки сахара высшего сорта, 1 ст. л. и 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока, 1 ст. л. свежевыжатого сока лайма, 2–3 чашки льда кубиками, 120 мл вишневого сока, 120 мл грушевого нектара.

Приготовление: в небольшой чаше смешайте сахар с четвертью чашки теплой воды, сахар должен раствориться, добавьте соки лайма и лимона. В блендере смешайте лед, вишневый сок, грушевый нектар и сахарный микс. Смешивайте до однородности массы. Разлейте по бокалам и подавайте.
 

Виноградные кубики

Продукты: 2 чашки охлажденной отфильтрованной воды, 250 гр. винограда без косточек.

Приготовление: разрежьте виноградины напополам.Разделите на две части. Одну часть отложите, а вторую пюрируйте с половиной чашки воды в блендере около 30 секунд. Протрите получившееся пюре через сито и смешайте с оставшейся водой. Возьмите форму для льда, положите в каждый отсек по половине виноградинки и залейте виноградным миксом, заморозьте.
 

Манговый батидо

Продукты: 1 стакан сока манго , 1 стакан сока папайи, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан холодного молока, 2/3 стакана кубиков льда.

Приготовление: Поместить все компоненты в блендер. Измельчить в пюре. Разлить в стаканы и подавать немедленно.
 

Мохито

Продукты: 3 веточки мяты, половинка лайма или лимона, вода, содовая или тоник, яблочный сок, лед.

Приготовление: в бокал кладете лед, рвете мяту, режете лимон или лайм так, чтобы выдавился сок, все это — в бокал, туда же вливаете содовую и яблочный сок по вкусу.
 

Классический рецепт Мохито

Продукты: лайм, листья мяты, 60 мл белого рома, содовая, лед, немного коричневого сахара.

Приготовление: мохито сок лайма добавляют в сахар, рвут листья мяты, все это кладется в высокий стакан (Коллинз или Хайболл). Затем добавляется колотый лед, а сверху вливается ром и содовая.

 

Продукты: 20 веточек мяты, 60 мл сахарного сиропа, 120 мл сока лайма, 300 мл светлого рома (Баккарди), сок 2-х крупных апельсинов, содовая, стебли сахарного тростника.

Приготовление: в большом кувшине смешать мяту, сироп, сок лайма, чтобы мята выделила сок. Добавить ром и апельсиновый сок, перемешать. Разлить по бокалам поверх льда. Сверху долить содовой. Украсить тростником и апельсиновыми твистами.
 

Продукты: Дрожжи 1 пакетик, соль 1 чайная ложка, яйца 1 штука, сухое молоко 4 столовые ложки, мука 1 килограмм, сахар 1 столовая ложка, растительное масло 2 столовые ложки, колбаса 200 граммов, помидоры 200 граммов, творог 200 граммов, грибы 200 граммов, квашеная капуста 100 граммов, сыр 200 граммов, майонез по вкусу

Для приготовления пиццы вам понадобятся следующие продукты: дрожжи, соль, яйца, сухое молоко, мука, сахар, растительное масло.

Приготовление: В первую очередь необходимо замести тесто.

Для этого возьмите пачку дрожжей, чайную ложку соли, 1 яйцо, столовую ложку сахара, 4 столовые ложки молока, 2 столовые ложки растительного масла и в конце добавьте муку, примерно выйдет где-то килограмм.

Замесите тесто и поставьте в теплое место, чтобы поднялось.

По рецепту пиццы, тесто Чаще всего ставят около батареи. Для начинки можно использовать все, что нравиться: колбаса (также можно сосиски, сардельки), помидоры (свежие, соленые), яйца, можно также творог, грибы, квашеную капусту. Каждый выбирает на свой вкус. Но самым главным элементом является сыр, его понадобиться примерно 200 г.
Также вам необходим майонез, и можно добавить чеснок для остроты. После того, как тесто поднялось, из него следует сделать лепешки, на которые будите выкладывать начинку. Например, колбаса, вареные яйца, помидоры, майонез, чеснок и сыр. Полученные пиццы поставьте в разогретую духовку и выпекайте до готовности. Среднее время приготовления 30 минут.

Пицца готова. Рецепт пиццы очень прост.
 

Рисовый квас

Продукты на 3 литра воды: 200 г риса, 10-15 г дрожжей, 2 ст.л. изюма, 1 стакан сахара.

Приготовление: отварить рис. В вареный рис добавить 0,5 стакана сахара, изюм и дрожжи. Перемешать. Оставить на час. Растворить оставшийся сахар 3 литрами воды и залить готовый рис. Оставить на 5 дней.
Подавать охлажденным.
 

Арбузный лимонад

Продукты: арбузный сироп 20 мл., содовая 200 мл., лайм 1 шт., арбуз 200 гр., мята 3 гр., лед дробленый 250 гр.

Необходимые штучки: харрикейн,пестик, коктейльная ложка, трубочки

Приготовление: положи в харрикейн мякоть арбуза 2 ст/ложки и лайм 3 дольки. Подави пестиком Наполни харрикейн дробленым льдом доверху. Налей арбузный сироп 20 мл и содовую доверху. Аккуратно размешай коктейльной ложкой. Досыпь немного дробленого льда Укрась долькой лайма, кусочком арбуза и веточкой мяты.
 

Арбузно-мятный микс

Продукты: 6 свежих листьев мяты или шисо, 8 веточек мяты или шисо для украшения, 1,5 л арбузного пюре, 1,5 л белого рома (если хотите сделать коктейль алкогольным).

Приготовление: арбуз порезать, срезать кожуру, вытащить все семечки, порезать на ломтики и пюрировать в блендере, отфильтровать пюре, получится арбузный сок с мякотью. На дно большого кувшина покрошить мяту, помять, добавить сок арбуза, ром (по желанию), перемешать. В бокалы положить лед, налить арбузно-мятный микс и украсить.